В Левокумском округе Ставропольского края ветеринарный врач незаконно увеличил срок годности на 21 тонну бараньих субпродуктов

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора благодаря анализу информации, размещенной в системе «Меркурий», выявлены случаи незаконного продления сроков годности продукции на территории Левокумского округа Ставропольского края.

Установлено, что ветеринарный врач ГБУ СК «Левокумская районная станция по борьбе с болезнями животных» Шульгин А.В. оформлял замороженные бараньи субпродукты для ООО «Фортуна» (с. Левокумское). В систему было внесено 21230 кг мясной продукции, срок годности которой был установлен до 6 декабря 2022 года. Но в качестве изначального сырья использовалась продукция, имеющая срок годности, не превышающая октябрь и ноябрь.

Данный факт говорит о нарушении обязательных требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции». Управлением Россельхознадзора была направлена информация в Управление ветеринарии Ставропольского края.

По поступившей информации от Управления ветеринарии Ставропольского края, в отношении виновного ветеринарного врача была проведена служебная проверка и вынесено дисциплинарное взыскание.