В Кабардино-Балкарии выявлен случай продления срока годности молоку на 23 дня

Новости Новости Управления 15.04.2024

Благодаря анализу данных информационной системы «Меркурий» Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило незаконное продление сроков годности сырому молоку на территории Кабардино-Балкарской Республики.

Установлено, что главный ветеринарный врач из Урванского района Тхакумашев З.Б. для ИП Бахунова А.Ч. 22 февраля 2024 года оформил 178,2 кг сырого молока в электронной системе. При этом срок годности продукции был изменен с 22.02.2024 на 15.03.2024. Молоко не проходило дополнительных обработок и с ним не производились иные производственные процессы, следовательно, оно не поменяло своих качеств, и продление сроков годности необоснованно.

Управлением Россельхознадзора предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Ветеринария Меркурий ВЕТ КБР Кабардино-Балкарская Республика