В Кабардино-Балкарии предприниматель на месяц продлил срок годности молоку

Новости Новости Управления 06.02.2024

26 января 2024 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» выявлено незаконное продление срока годности сырому молоку на территории Кабардино-Балкарии.

Установлено, что главным ветеринарным врачом Черекского района для ИП Моллаева Б.К. из с. Герпегеж было оформлено в электронной системе 77,2 кг сырого молока со сроком годности до 18 февраля 2024 года. При этом в качестве сырья было указано такое же не прошедшее обработку молоко, но со сроком годности до 20 января 2024 года. То есть фактически продукции незаконно был продлен срок годности на месяц.

Такая продукция не отвечает обязательным требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». В связи с этим управлением Россельхознадзора ИП Моллаеву Б.К. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Помимо этого, в управление ветеринарии Республики направлена информация о нарушении, допущенном ветеринарным врачом.

Ветеринария Меркурий ВЕТ КБР Кабардино-Балкарская Республика