Ставропольская фирма «переписала» сроки годности на 255 кг творога

Новости Новости Управления 20.06.2024

22 мая 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило незаконное изменение сроков годности молочной продукции в г. Ставрополе. Факт был зафиксирован системой электронной сертификации «Меркурий».

ООО «Трейдком» из г. Ставрополя оформило производственный сертификат на 255 кг «ПОЛУФАБРИКАТ творога обезжиренного нормализованного» со сроком годности до 14 мая 2024 года. Сырьем послужил творог обезжиренный Азбука Крыма 250 кг со сроком годности до 8 мая 2024 года. Таким образом, можно сделать вывод, что вся процедура «производства» была оформлена производителем с целью продления срока годности продукции на 6 дней.

Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ООО «Трейдком».

Ветеринария Меркурий ВЕТ СК Ставропольский край