С фантомной площадки в г. Черкесске отгружалось мясо птицы в учреждения общественного питания трех регионов

Новости Новости Управления 19.10.2023

В октябре 2023 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлена отгрузка мясной продукции с фантомной площадки на территории Карачаево-Черкесской Республики. Нарушение было установлено благодаря анализу данных системы «Меркурий».

Площадка ИП Эбзеева Х.Х. из г. Черкесска была признана фантомной еще в марте 2023 года после проведенного выездного обследования. Управлением Россельхознадзора по зарегистрированному адресу не было обнаружено производственных площадей, где могли быть соблюдены ветеринарно-санитарные условия по хранению, переработке и реализации подконтрольной продукции. Информация об этом была направлена в управление ветеринарии Карачаево-Черкесской Республики для исключения площадки из реестра поднадзорных объектов.

Однако в период с 23 марта по 11 октября система «Меркурий» зафиксировала отгрузку тушек цыплят-бройлеров и полуфабрикатов из мяса птицы. Всего по настоящий период с площадки оформлено 1580 электронных ветеринарных сопроводительных документов. Продукцию направили на предприятия общественного питания на территории Кабардино-Балкарской Республики, Ставропольского края и г. Москвы.

Управлением Россельхознадзора ИП Эбзееву Х.Х. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Также в управление ветеринарии Карачаево-Черкесской Республики для предотвращения нелегального оборота продукции повторно направлено письмо для исключения данной площадки из реестра электронной системы.

Ветеринария Меркурий ВЕТ КЧР Карачаево-Черкесская Республика