Россельхознадзор в Ставропольском крае предотвратил реализацию субпродуктов с искусственно продленным сроком годности

Новости Новости Управления 20.09.2023

8 сентября 2023 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено искусственное продление срока годности субпродуктам. Факт был установлен в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий».

АО «Григорополисское» в электронной системе была оформлена производственная операция. Фирма изменила срок годности 40 кг свиным охлажденным субпродуктам (печени, сердцу, языку, легкому, почкам) с 16.08.2023 на 11.02.2024.

Управлением Россельхознадзора АО «Григорополисское» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченному лицу фирмы приостановлена регистрация в электронной системе. После предостережения продукция была списана фирмой через акт инвентаризации и не поступила в реализацию.