- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Информация о конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора
- Для сотрудников Управления
- Кадровый резерв
- Вакансии
- Мероприятия по привлечению специалистов на государственную гражданскую службу
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Открытая служба
- Противодействие коррупции
- Перечень нормативных документов
- Финансы и закупки
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Производитель мяса птицы из Северной Осетии не соблюдал ветеринарные правила перед убоем
Производитель мяса птицы из Северной Осетии не соблюдал ветеринарные правила перед убоем
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушение ветеринарных правил при производстве куриного мяса на территории Северной Осетии-Алании. О факте стало известно благодаря анализу данных системы «Меркурий».
С начала 2024 года ветеринарным врачом для ИП Хугаева О.О. из Ардонского района оформлено производство 19 тонн мяса, полученного от 6400 голов птицы. Запись о производстве была добавлена уже через 4 минуты после поступления живой птицы, что говорит о несоблюдении установленных сроков предубойной выдержки. Выработанная продукция направлена в сеть розничной торговли и предприятия оптовой торговли.
Согласно техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», птица перед убоем должна содержаться без корма при наличии свободного доступа к воде в течение 6-8 часов. Управлением Россельхознадзора ИП Хугаеву О.О. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию