- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Информация о конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора
- Для сотрудников Управления
- Кадровый резерв
- Вакансии
- Мероприятия по привлечению специалистов на государственную гражданскую службу
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Открытая служба
- Противодействие коррупции
- Перечень нормативных документов
- Финансы и закупки
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Производитель из Карачаево-Черкесии подменял говядину на куриное мясо при выпуске колбасных изделий халяль
Производитель из Карачаево-Черкесии подменял говядину на куриное мясо при выпуске колбасных изделий халяль
В январе 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в ходе анализа данных электронной системы «Меркурий» выявило подмену сырья при производстве колбасных изделий в Карачаево-Черкесской Республике.
Так ООО «Мясной Дом» из г. Черкесска 26 января произвело 3,12 тонны халяльной продукции: копчено-вареной говядины «Деликатесная», колбасы «Говяжья новая», вареных колбас «Из телятины» и «Из говядины», а также сарделек «Из Говядины» и сосисок «Телячьи». Однако при производстве говядина и телятина не использовались, во внесенном в систему составе присутствовали только индейка, куриное мясо и говяжий замороженный жир.
Такая продукция не может соответствовать обязательным требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Управлением Россельхознадзора ООО «Мясной Дом» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию