Производитель из Черкесска тайно добавлял в колбасу не заявленное в составе мясо

Арбитражный суд Карачаево-Черкесской Республики признал вину производителя мясной продукции из г. Черкесска ООО «Семейное дело «Халяль» в нарушении обязательных требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Производитель тайно добавлял в продукцию виды мяса, не входящие в рецептуру и не указанные на этикетке.

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора по результатам внеплановой документарной проверки в отношении ООО «Семейное дело «Халяль» возбудило четыре дела об административных правонарушениях по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем или продавцом требований технических регламентов к продукции).

По результатам исследований ФГБУ «ВГНКИ», в образцах колбасной продукции обнаружено наличие мяса, не заявленного в составе на этикетке продукции. Так в «Чесночной» колбасе выявлено ДНК крупного рогатого скота, а в «Восточной» колбасе и в «Стрелецких» колбасках присутствовало ДНК лошади.

Постановлением управления Россельхознадзора производитель был привлечен к ответственности. Но ООО «Семейное дело «Халяль» не согласилось с решением и подало жалобу в Арбитражный суд.

Рассмотрев материалы дела, суд признал вину производителя и привлек его к ответственности. Решение вступило в законную силу 12 августа 2022 года.