Фирма из Пятигорска при производстве «чудесным образом» увеличила объемы творога и сыра на 677 кг

Новости Новости Управления 14.12.2023

14 ноября 2023 года в ходе анализа информации, размещенной в электронной системе «Меркурий» Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено введение в оборот молочной продукции на территории Ставропольского края, произведенной из сырья неизвестного происхождения.

ООО «Фермерский продукт» из г. Пятигорска добавило в систему 216,64 кг сыра «Сулугуни». В качестве сырья при производстве фирмой указан был все тот же сыр, но в объеме 49,745 кг. То есть после проведения операции «производство/переработка» объемы продукции необъяснимо выросли почти на 167 кг. Сыр направили в г. Ставрополь и г. Нальчик.

Аналогичный случай внезапного увеличения продукции зафиксирован при производстве творога. ООО «Фермерский продукт» произвело творог «Фермерский продукт» 9% в количестве 550 кг, указав в качестве сырья всего 40 кг творога. Далее эта продукция через поставщиков была направлена в социально значимые учреждения Ставропольского края.

Управлением Россельхознадзора ООО «Фермерский продукт» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Помимо этого, информация для принятия мер направлена в адрес Губернатора Ставропольского края, Главного Управления МВД и управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, а также в социально-значимые учреждения.

Ветеринария Меркурий ВЕТ СК Ставропольский край