Фирма из Карачаево-Черкесии скрывала информацию о жирности и содержании белка в сырных продуктах

Новости Новости Управления 23.11.2023

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Карачаево-Черкесской Республике выявлена молочная продукция, оформленная с нарушением в системе электронной сертификации «Меркурий».

Установлено, что уполномоченным лицом ООО «Молпродукт» из г. Черкесска 5 октября 2023 года оформлены ветеринарные сопроводительные документы на сырный молокосодержащий продукт «Нити» в объеме 520 кг. При этом в качественных характеристиках продукции отсутствовала информация о массовой доле белка, массовой доле жира и плотности молока. Подобное недопустимо, так как вводит потребителей в заблуждение. Данные характеристики в ветеринарных сопроводительных документах являются обязательными в соответствии с требованиями Приказа Минсельхоза РФ от 13 декабря 2022 года №862.

Управлением Россельхознадзора ООО «Молпродукт» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Ветеринария Меркурий ВЕТ КЧР Карачаево-Черкесская Республика