- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Информация о конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора
- Для сотрудников Управления
- Кадровый резерв
- Вакансии
- Мероприятия по привлечению специалистов на государственную гражданскую службу
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Открытая служба
- Противодействие коррупции
- Перечень нормативных документов
- Финансы и закупки
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В Прикубанском районе Карачаево-Черкесской Республики производитель искусственно продлевал срок годности говядине
В Прикубанском районе Карачаево-Черкесской Республики производитель искусственно продлевал срок годности говядине
9 августа 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора при мониторинге информации, размещенной в автоматизированной системе «Меркурий», выявило указание ООО «Амара» из с. Дружба Прикубанского района Карачаево-Черкесской Республики авансовой даты производства продукции и незаконное продление ее срока годности.
Уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Хачуковым М.М. 2 августа 2024 года оформлен производственный сертификат на говядину бескостную охлажденную в количестве 1090 кг с указанием даты изготовления 3 августа 2024 года, то есть с авансовой датой выработки. Кроме того, срок годности говядины бескостной охлажденной в производственном сертификате установлен до 14 августа 2024 года, а в транзакции типа «переработка/производство» в качестве сырья для данной партии продукции использовалась говядина в четвертинах охлажденная весом 1100 кг с датой выработки продукции 25 июля 2024 года и со сроком годности до 10 августа 2024 года. Следовательно, транзакция типа «переработка/производство» оформлена с целью изменения сроков годности.
Таким образом, предприятие не обеспечивает поддержание процедуры прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, что является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Управлением Россельхознадзора ООО «Амара» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию