- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Информация о конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора
- Для сотрудников Управления
- Кадровый резерв
- Вакансии
- Мероприятия по привлечению специалистов на государственную гражданскую службу
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Открытая служба
- Противодействие коррупции
- Перечень нормативных документов
- Финансы и закупки
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Предприниматель в Ставропольском крае изготавливал говяжьи фрикадельки из свинины и мяса индейки
Предприниматель в Ставропольском крае изготавливал говяжьи фрикадельки из свинины и мяса индейки
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора 8 июля 2024 года в ходе анализа информации в информационной системе «Меркурий» выявлена фальсификация при производстве мясной продукции ИП Болдыревым Р.В., осуществляющим деятельность в городе Буденновске Ставропольского края.
Уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Болдыревым А.В. оформлено производство полуфабрикатов из говядины «Фрикадельки замороженные» в количестве 2 кг. Однако получена была продукция по производственной транзакции, в которой указано, что в качестве сырья использовалось 190 грамм замороженной бескостной говядины, 300 грамм замороженного бескостного свиного плечевого отруба без голяшки, 610 грамм фарша индейки и 900 грамм неподконтрольного сырья. Таким образом, вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции, а значит, предприятие не обеспечивает поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства пищевой продукции.
Управлением Россельхознадзора ИП Болдыреву Р.В. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию