- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Информация о конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора
- Для сотрудников Управления
- Кадровый резерв
- Вакансии
- Мероприятия по привлечению специалистов на государственную гражданскую службу
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Открытая служба
- Противодействие коррупции
- Перечень нормативных документов
- Финансы и закупки
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Сосиски с моцареллой без сыра и молочную колбасу без говядины создавал предприниматель из Северной Осетии
Сосиски с моцареллой без сыра и молочную колбасу без говядины создавал предприниматель из Северной Осетии
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора благодаря электронной системе «Меркурий» в Северной Осетии-Алании выявлена подмена мяса при изготовлении колбасы и отсутствие некоторых заваленных в составе ингредиентов.
Индивидуальный предприниматель из Моздокского района Богачев В.Н., занимающийся переработкой мяса, выпустил в оборот 150 кг колбасных изделий. Из свинины в полутушах, шпика, полуфабриката из мяса цыпленка-бройлера им были выработаны 50 кг «Сосисок с сыром моцарелла». Сыр в составе сосисок отсутствовал. Также предприниматель смог изготовить 100 кг вареной молочной колбасы с говядиной всего лишь из мяса цыпленка-бройлера и свинины, обойдясь без молока.
Выпуск такой продукции говорит о нарушении обязательных требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции». Управлением Россельхознадзора предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Помимо этого уполномоченное лицо, оформлявшее продукцию в системе «Меркурий», заблокировано.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию